超级大棚造价400万 被誉“农业硅谷”

　　有着中国“蔬菜之乡”美誉的山东寿光，在蔬菜市场中占据着较为重要的地位。近年来，寿光为适应国内外市场和现代消费需求，按照总体目标，规划建设了面积9787亩的丹河设施蔬菜标准化生产示范园。

　　园区内新材料温室大棚长260米，宽24米，高9.5米，面积6200㎡，主体由钢架结构组成，模块化建设，后墙保温材料采用日本千叶大学新型保温材料，具有空间大、种植面广、便于机械化操作等优点。

　　温室大棚的种植管理引入和应用了国外高科技设施、水肥一体化和农业物联网技术，集高新技术、品种展示、智能控制于一体。菜农通过手机APP不但可及时了解大棚内农作物的生长环境状况，还可远程操作打开遮阳板、控制风机、灌溉系统等，提高了种植效率。

　　在具科幻感的现代化大棚里，数十垄培养基中的棕色“土壤”引起了游客的好奇。目前，国内传统的蔬菜生产劳动力成本高、生产效率低、利润率低，为实现蔬菜产业的可持续发展，积极探索“椰糠无土栽培技术”等多种新型生产方式。

　　这种由椰子壳加工而成的“椰糠”，外观与泥炭极其相似，质地较轻，具有通透性好的特点，不但适合蔬菜的根系生长，还能有效减少病虫害，并且水肥保持力也超过普通土壤的3倍，非常适合蔬菜育苗，可有效促进作物生长，达到增产效果。

　　蕃茄美，蕃茄甜，蕃茄让寿光菜农赚大钱！当地培育的樱桃西红柿，大小如樱桃，分为球形、洋梨形、醋粟形等多种果型，口味多达12种。据了解，一种巧克力口味的樱桃西红柿，售价可达到每斤130元，作为价格居高不下的蔬菜，小蕃茄已成为寿光菜农的摇钱树。

　　非常有“菜都”特色的什锦蔬菜脆片，是以水果、蔬菜为主要原料，经真空油炸脱水等工艺生产制作而成，它不但保持了新鲜果蔬的色泽、营养和风味，又具有口感酥脆、风味各异，含油率明显低于传统油炸食品，老少皆宜。